姜黄

姜黄是中国最早的植物染料之一。长沙马王堆汉墓出土的丝织品中已检出姜黄素，证明西汉初年先民已掌握以姜黄根茎染色的技术。此色温厚耐久，且带有天然防虫功效，是实用与审美兼备的古老用色。

魏晋南北朝佛教东传，姜黄成为僧衣的重要染料。佛陀曾允许弟子以根茎染坏色衣，姜黄因其土调的朴素感被汉地僧团广泛接纳。敦煌莫高窟壁画中罗汉所着袈裟即以姜黄与赭石调和绘成。

唐宋时期姜黄从染缸走入厨房与药铺。《千金要方》记载姜黄破血行气，其色入药引。同时姜黄也是咖喱和黄酱的天然着色剂，从视觉到味觉全面参与中国人的日常生活。

明代大航海时代姜黄成为国际贸易商品。郑和下西洋携带的货物清单中有姜黄，欧洲人将其称为印度藏红花，视为贵重的香料与染料。姜黄色由此进入全球色彩流通体系。

当代设计追求自然有机的质感，姜黄作为天然染料复兴。植物染工坊用姜黄染出的棉麻织物，每一匹的色度都略有差异，这种不完美的手工感恰恰符合当代对反工业化美学的追求。